晃洋厨機株式会社

　

今日のように外食産業がまだ発展していなかった1966年。当社は厨房機器のメンテナンス会社として産声を上げました。その後、事業を展開する中で、当時の外食ベンチャーの先駆けであったミスタードーナツ様をはじめ、数多くの貴重な出会いを得て、厨房のオーダー製作分野へと事業を拡大してまいりました。

創業以来、一貫して経営理念に掲げ、社員に徹底してきたのが、お客様に「感謝される仕事を心がけよ」という言葉です。感謝されるまでやり抜けば、必ずまた次にも声をかけてもらえるはずです。ただ、「感謝されるまで実行する」とは口で言うのは簡単ですが、実行するのは難しいことです。

私はお客様のお店のオープン時には必ず訪問させていただきますが、お目にかかった瞬間の表情で、本当に喜んでいただいているかが分かります。ありがたいことに、ほとんどのお客様からお褒めと喜びの言葉をいただきます。これは社員一人一人の努力の賜物であり、胸を張ってよいことだと思います。

お客様のお店が、地域の人たちに愛され、繁盛する店になっていただくために、当社は努力を惜しみません。厨房に限らず、さまざまな経営情報もあわせてご提供してまいります。そして、私たちはお客様との出会いを大切にし、人間的にも技術的にもいっそう成長していきたいと願っています。

代表取締役社長　川瀬 浩一